Biblioteca Zambrano Bucheli AUNAR

Quiroga Tapias, Guillermo; Piñeros Gomez, Gregorio; Ortiz Peña, Ernesto Vladimir

Tecnología de Carnes y pescados: Manual de prácticas para planta piloto carnes y pescados - Primera - Bogotá UNISUR 1989 - 469 p.

620 / Q847t
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